一种绞股蓝可乐及其配置方法

申请(专利)号:200710019059.5
申    请    号:  200710019059.5 申   请   日:  2007.11.13
名          称:  一种绞股蓝可乐及其制备方法
公 开 (公告) 号:  CN101433352 公开(公告)日:  2009.05.20
主  分  类  号:  A23L2/38(2006.01)I 分案原申请号:  
分    类    号:  A23L2/38(2006.01)I;A23L2/40(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I
颁   证     日:   优   先   权:  
申请(专利权)人:  张 钊
地          址:  725500陕西省安康市平利县城关镇大什字43号
发 明 (设计)人:  张 钊;陈能胜;魏远亮;王安平 国  际 申 请:  
国  际  公  布:   进入国家日期:  
专利 代理 机构:  西安文盛专利代理有限公司 代   理   人:  吕 宏
 
  摘要 
 本发明属于食品饮料技术领域,具体地说涉及一种绞股蓝可乐型饮料及这种饮料的制备方法,提供一种口感好、保健作用强的绞股蓝可乐及其制备方法。本发明绞股蓝可乐采用常规可乐型饮料配方,其要点是在常规可乐型饮料中加有绞股蓝基料,所述的基料是由原料重量份为绞股蓝30-80份,桂 1-4份,丁香1-2份,丹参2-4份,薄荷1-3份和茴香2-4份的水提液经过滤制得。然后按每1000毫升绞股蓝可乐饮料加有上述的绞股蓝基料 100-150毫升配比取原料,采用现有可乐工艺制备绞股蓝可乐。本发明的绞股蓝可乐不仅具有天然的香气和良好的口感,而且还具有上述的多种保健功能。
| 更新时间:2009.06.03    查看次数:211